Das Antigua Bodega Kunstprojekt (AB Galleries Berlin, Mendoza, San Juan) verkörpern den Wunsch der Familie Chirino, der Nachwelt ein Vermächtnis zu hinterlassen. Das Projekt bietet die Möglichkeit, durch Kunstausstellungen und ihre Philosophie der Weinkultur, mit der lokalen Kultur und den Traditionen in Kontakt zu treten. Dabei verkörpern die Kunst und der Wein die für die überwältigende Vielfalt Argentiniens typischen Farben und den unverwechselbaren Geschmack der Trauben.
Vor allem Azucena Chirino ist die Idee der Galleriesn zu verdanken. Als Kunstliebhaberin und Förderin hat sie nicht nur die alte Weinkellerei mit ihrem Gespür für die Verbindung von Tradition und zeitgenössischer Kunst einen eigenen Stil gegeben, sondern Sie ist es, die die Arbeit der Galleriesn vorantreibt und den Kontakt zu den Künstlern herstellt.
Es ist ein Anliegen der Familie, noch unbekannte mit bereits etablieren Künstlern zusammenzubringen und sie durch den Kontakt zu Berlin auch international bekannt zu machen. Diese Künstler erhalten ein Stipendium. Neben dieser Förderung werden durch einen Teil der Verkäufe lokale Initiativen vor allem in Bezug auf Kinder und Jugendliche unterstützt.